Plateaux repas « BLACK box Edition » 2018

Dans un packaging spécialement conçu pour les grandes occasions, les comités de direction ou les réunions clients VIP, ces plateaux repas conjuguent l’excellence d’un packaging chic et moderne à une cuisine gourmande et 100% Fraicheur. 

Chaque coffret contient une entrée, un plat, deux fromages affinés, un petit pain pétrit dans notre fournil, une patisserie fine premium et de vrais couverts en inox.6S2A0363

Des produits frais du marché chaque jour depuis Rungis pour une cuisine maison et goûtue

Nous pouvons également personnaliser complètement vos plateaux repas si la commande est passée au moins 48h en avance. Ces plateaux sont proposés hors options à partir de 38€.

A titre d’exemple, voici notre carte du moment des menus que nous proposons pour les plateaux repas « Black Box Edition » : 

Plateau repas poisson i : 

Entrée : Millefeuille de tartare d’avocats et gambas grillées

Plat : Noix de Saint Jacques ou filet de daurade royale, sauce au citron caviar, écrasé de patate douce aux marrons

Plateau repas viande J : 

Entrée : Mini wrap poulet label rouge et pesto maison, coriandre fraiche

Plat : Sauté de veau aux morilles, haricots verts et coco plats

Plateau repas viande K : 

Entrée : Salade périgourdine et son toast de foie gras

Plat : Faux filet de boeuf, sauce aux échalotes, spaghettis de courgettes jaunes et vertes

Plateau vegi L : 

Entrée : Coeur d’artichaut garni d’une tombée d’epinards frais, huile de truffe

Plat : Quinoa aux petits légumes grillés

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