Nos plateaux repas Entreprise Premium sont prestigieux et se classent parmi les meilleurs plateaux repas de Paris. Elégants et présentés dans des assiettes en bambou, ils sont recyclables à l’exception du couvercle que nous pouvons reprendre avec les couverts inox sur simple demande. 
Ces plateaux repas sont également disponibles en dernière minute et chaque jour nous vous proposons ainsi un plateau repas « poisson », un « viande » et un « veggi ».
Nous pouvons également personnaliser complètement vos plateaux repas si la commande est passée au moins 48h en avance.
Ces plateaux repas peuvent être adaptés en plateaux repas cacher, plateaux repas halal, plateaux repas vegan, ou toutes autres intolérances / allergies alimentaires.
Voici les menus pour les mois de Juin / Juillet / Aout 2021
Menu Poisson 6
Salade de courgettes cuites et crues, crémeux de Féta à l’origan & tapenade d’olives
Riz de Camargue aux petits pois & gambas flambées au Pastis, sauce aurore
Menu Poisson 7
Salade de concombres façon tsatsiki, saumon fumé ficelle sur toast Drakkar
Filet de dorade, sauces aux herbes folles, coeur d’artichauts rôtis
Menu Viande 8
Carpaccio de tomates aux 3 couleurs, burrata crémeuse et sauce pesto maison
Filet de volaille cuit sur le coffre, lasagne du soleil (légumes du marché)
Menu Viande 9
Toast de fois au cognac & chutney oignon et bouquet de mâche
Roti de boeuf de Salers, sauce moutarde et riz de Camargue aux petits pois
Menu Vegi 10
Salade de courgettes cuites et crues, crémeux de Féta à l’origan & tapenade d’olives
Riz de Camargue aux petits pois et pois gourmands, sauce aurore
> Set de vrais couverts en Inox premium
> Deux petits pains individuels cuits et pétris par nos soins dans notre boulangerie,
> Deux morceaux de fromages affinés,
> une pâtisserie fine de notre boutique parisienne (exemples de nos créations)
