Les plateaux repas Premium sont élégants et présentés dans des assiettes en bambou. Pour des réunions ou des clients importants, avec des dirigeants ou des invités exigeants, ces plateaux repas sont haut de gamme et répondent à un standard bien supérieur à la moyenne. D’une part, le packaging est élégant et distingué, bien loin des plateaux repas classiques de bureau. Mais c’est aussi une cuisine 100% fait maison, qualité bien rare sur le marché de nos jours. Du pain au feuilletage, aux pates en passant par toutes les préparations, la cuisine n’est pas sophistiquement inutile. Elle est recherchée par le goût et le choix des produits (100% huile d’olive, beurre AOC Isigny, produits frais du marché label rouge à + de 80%)…
Composés d’une entrée, d’un plat, de deux fromages affinés et d’une pâtisserie fine, ces plateaux repas sont également disponibles en dernière minute et chaque jour nous vous proposons ainsi un plateau repas « poisson », un « viande » et un « vegi ».
Nous pouvons également personnaliser complètement vos plateaux repas si la commande est passée au moins 48h en avance.
Ces plateaux repas peuvent être adaptés en plateaux repas cacher, plateaux repas halal, plateaux repas vegan, ou toutes autres intolérances / allergies alimentaires.
Voici notre nouvelle carte de Plateaux Repas Premium pour les mois de Sept-Oct 2023 :
Carte en téléchargement ici ou nous appeler au 01 88 61 25 20 pour toutes questions ou commande
Poisson 6
Blanc de poireaux grillés, noix de cajou torréfiées, tsatsiki maison
Pêche du jour, sauce citron aneth, courgettes cuites façon risotto
Poisson 7
Tatin de tomates, burrata et basilic
Gambas au curcuma en sauce, riz pilaf
Viande 8
Blanc de poireaux grillés, noix de cajou torréfiées, tsatsiki maison
Sauté de poulet aux 2 olives et persil, riz pilaf
Viande 9
Tatin de tomates, burrata et basilic
Brochettes de boeuf et poivrons, courgettes cuites façon risotto
Vegi 10
Tatin de tomates, burrata et basilic
Courgettes cuites façon risotto et riz pilaf, copeaux de parmesan
Télécharger notre carte ici pour les mois de Septembre / Octobre 2023 : CARTE PLATEAUX REPAS
Tous nos plateaux repas « Premium » contiennent :
> Deux petits pains individuels cuits et pétris par nos soins dans notre boulangerie,
> Deux morceaux de fromages affinés,
> une pâtisserie fine de notre boutique parisienne (exemples de nos créations)
