Plateaux repas « BLACK box Edition » 2023 de 39,90€HT à 49,90€HT

Présenté dans un coffret noir, ce plateau repas haut de gamme est spécialement préparé pour les clients exigeants, les comités de direction ou les réunions clients VIP,… ces plateaux repas offrent une cuisine bistronomique de goût dans un esprit chic. 

 

livraison plateaux repas haut de gamme paris

Ces plateaux repas haut de gamme incluent une entrée, un plat, deux fromages affinés, deux petits pains pétris dans notre fournil, une pâtisserie fine premium et de vrais couverts en inox.

Cuisiné à partir de produits frais du marché chaque jour depuis Rungis

Ces plateaux repas sont aussi livrés en dernière minute et chaque jour nous vous proposons ainsi un plateau repas « poisson », un « viande » et un « veggi ».
Vous trouverez ci-après nos menus pour les mois de Mai-Juin-Juillet 2023

 

Ces plateaux repas peuvent être adaptés en plateaux repas cacher, plateaux repas halal, plateaux repas vegan, ou toutes autres intolérances / allergies alimentaires. 

​Poisson K 

Ma caprese : tomate Green zébra, tomates ananas, peches jaunes, burrata et verveine fraîche 

Brochettes de saumon et cabillaud, sauce au citron et zestes de citron, baby grenaille au four 

 

Poisson L

Salade de courgettes crues jaunes et vertes, roquettes, feta et noisettes torréfiées 

Poisson blanc du marché, sauce au yaourt grec et aneth, haricots verts et pois gourmands 

 

Viande M

Salade de roquette, maïs, jambon croustillant et copeaux de parmesan 

Filet de volaille Label Rouge en portefeuille aux oignons confits et croûte de pesto, baby grenaille au four

 

Viande N 

Salade de courgettes crues jaunes et vertes, roquettes, feta et noisettes torréfiées 

Rôti de bœuf du Limousin façon carpaccio, câpres, pousse d’épinards, tomates confites et croûtons 

 

Vegi O

Ma caprese : tomate Green zébra, tomates ananas, péchés jaunes, burrata et verveine fraîche 

Betterave crue puis cuite en carpaccio, câpres, pousse d’épinards, tomates confites et croûtons

 

Télécharger notre carte ici pour les menus de Mai à Juillet 2023: CARTE PLATEAUX REPAS

 
Les Black Box Edition contiennent :
> De vrais couverts en Inox premium avec une serviette, du sel et du poivre
> Deux petits pains individuels cuits et pétris dans notre boulangerie : un petit pain baguette et un tradition
> Deux fromages affinés de producteurs locaux
> Une pâtisserie fine aléatoire de notre boutique parisienne (exemples de nos créations)
 
Pour obtenir un devis immédiat et être rappelé gratuitement :