Présenté dans un coffret noir, ce plateau repas haut de gamme est spécialement préparé pour les clients exigeants, les comités de direction ou les réunions clients VIP,… ces plateaux repas offrent une cuisine bistronomique de goût dans un esprit chic.
Ces plateaux repas haut de gamme incluent une entrée, un plat, deux fromages affinés, deux petits pains pétris dans notre fournil, une pâtisserie fine premium et de vrais couverts en inox.
Cuisiné à partir de produits frais du marché chaque jour depuis Rungis
Ces plateaux repas sont aussi livrés en dernière minute et chaque jour nous vous proposons ainsi un plateau repas « poisson », un « viande » et un « veggi ».
Vous trouverez ci-après nos menus pour les mois de Novembre à Janvier 2024. Appelez nous au 01 88 61 25 20 pour toutes questions ou commande !
Télécharger notre carte Novembre à Janvier 2024 : CARTE PLATEAUX REPAS
Ces plateaux repas peuvent être adaptés en plateaux repas cacher, plateaux repas halal, plateaux repas vegan, ou toutes autres intolérances / allergies alimentaires.
Poisson K
Tarte fine épinards à la truffe, filet de rouget, poivre et sel de Guérande
Keftas de cabillaud, tapenade de citron confit, rigatoni au pesto rouge
Poisson L
Salade de fenouil cuit, orange, ricotta, dattes, noisettes et origan
Filet de bar en croûte, purée de butternut à la coriandre
Viande M
Tarte fine épinards à la truffe, foie gras, poivre et sel de Guérande
Filet de boeuf, sauce au poivre, purée de butternut à la coriandre
Viande N
Salade de fenouil cuit, orange, ricotta, dattes, noisettes et origan
Suprême de Volaille Label rouge à la moutarde à l’ancienne, rigatoni au pesto rouge
Vegi O
Salade de fenouil cuit, orange, ricotta, dattes, noisettes et origan
Rigatoni au pesto rouge et feta cheese
Télécharger notre carte ici pour les menus de Novembre à Janvier 2024 : CARTE PLATEAUX REPAS
> De vrais couverts en Inox premium avec une serviette, du sel et du poivre
> Deux petits pains individuels cuits et pétris dans notre boulangerie : un petit pain baguette et un tradition
> Deux fromages affinés de producteurs locaux
> Une pâtisserie fine aléatoire de notre boutique parisienne (exemples de nos créations)
