Quel service vous intéresse....
Livraison & reprise de matériels
Une logistique maîtrisée dans toute l'Île-de-France avec une prise en charge totale de la livraison et de la récupération.
Nous acheminons votre commande en véhicules réfrigérés pour garantir une fraîcheur optimale, avec une production finalisée seulement 2h avant le départ. Nous gérons également la reprise du matériel, le jour même ou le lendemain sur rendez-vous selon vos contraintes. Ce service vous libère de toute gestion de transport et de stockage post-événement.
Services maître d'hôtel & barman
Un personnel qualifié et expert pour piloter la fluidité de votre service et le confort de vos collaborateurs.
Si vous ne disposez pas de personnel en interne, nous mettons à votre disposition nos maîtres d'hôtel et barmans professionnels. Ils assurent l'accueil au bar, le service des boissons, le réapprovisionnement constant des pièces cocktail et le débarrassage discret. Vous profitez pleinement de votre événement pendant que nous garantissons un service fluide et une tenue parfaite de vos espaces. Les vacations sont de 4h minimum par maître d'hôtel pour chaque prestation (3h pour les barmans) et peuvent durer aussi longtemps que nécessaire.
Animation culinaire
Une expérience vivante et interactive pour dynamiser vos événements grâce au savoir-faire « minute » de nos chefs.
Donnez de la dynamique à vos buffets cocktails avec nos animations culinaires : découpe de gravlax de saumon, cuisson de brochettes à la plancha, dressage sur place par un cuisinier ou la mise à disposition de notre cheffe exécutive. Ces animations créent des liens et impliquent vos invités dans une prestation traiteur qui se veut évènementielle.
Cela garantit également une fraîcheur absolue des produits préparés sous leurs yeux. Vous offrez à vos convives une dimension premium et conviviale qui optimise les échanges et l'image de votre entreprise.
Conseil & expertise
Une équipe à taille humaine spécialement dédiée pour vous accompagner dans la conception de vos réception et vos prestations traiteur.
Depuis près de 15 ans, nous sommes à vos côtés pour garantir le succès opérationnel et budgétaire de vos projets.
Nos conseillers pilotent gratuitement chaque paramètre de votre réception : de la sélection d'un menu équilibré au calcul précis des quantités de nourriture et de boissons (alcools, softs).
Rien n'est laissé au hasard : choix de la verrerie, nombre de maîtres d'hôtel ou timing du service, nos experts passent en revue chaque détail logistique pour éviter tout imprévu. Vous bénéficiez ainsi d'une organisation sans faille, parfaitement à la hauteur de vos attentes et rigoureusement optimisée selon votre budget.
Concernant notre offre de plateaux repas haut de gamme, nos conseillers culinaires sont à votre disposition pour concevoir à vos côtés des menus personnalisés pour répondre au plus près des attentes de vos clients / convives.
Installation & mise en place
L'assurance d'une image de marque impeccable grâce à une mise en scène professionnelle de vos espaces de réception.
Nos équipes assurent une installation « clé en main » de vos buffets et cocktails en 30 à 60 minutes selon l'envergure de votre événement. Ce service inclut le nappage, la mise en place de la vaisselle, le dressage de la verrerie et la disposition esthétique de nos créations. Vous déléguez toute la préparation technique pour vous concentrer exclusivement sur l'accueil de vos invités.
Glace & maintien au frais
Une solution complète de maintien au frais pour pallier l'absence de matériel frigorifique sur votre lieu de réception.
Nous fournissons les glaçons (cubes ou pilée) pour vos boissons et offrons la mise à disposition de caisses de stockage (capacité 10 bouteilles) pour toute commande de glace cube de rafraîchissement. Pour les cocktails de plus de 3h, nous pouvons mettre à disposition de la glace carbonique et des caisses isothermes en location pour sécuriser la conservation de la nourriture. Vous garantissez une dégustation à température idéale sans aucune contrainte technique de froid.
Vaisselle jetable
Une alternative pratique et 100 % RSE pour vos événements informels ou vos budgets plus limités.
Nous fournissons des kits complets sans plastique : serviettes, assiettes, gobelets, couverts de service et couverts individuels en bois ou inox. Toute notre vaisselle est sélectionnée pour son respect de l'environnement et son faible impact carbone. Le bénéfice est immédiat : une mise en place rapide, un coût maîtrisé et une gestion simplifiée de la vaisselle en fin de prestation grâce à l'absence de reprise et de nettoyage.
Location de verres & vaisselle
L'élégance de la vaisselle « en dur » associée à un conseil expert sur les ratios nécessaires à votre soirée.
Nous louons une gamme complète de verrerie et vaisselle pour sublimer vos tables, tout en vous accompagnant sur les quantités optimales (nombre de verres par personne par exemple). Cette option écologique valorise votre réception par son standing. Vous disposez de la bonne quantité de matériel, parfaitement ajustée à votre budget grâce à notre optimisation logistique.
Location de mobilier & nappage
Une transformation professionnelle de vos bureaux en véritables espaces de réception conviviaux et structurés.
Nous fournissons tout le mobilier nécessaire, des mange-debout aux tables de buffets, accompagnés d'un nappage textile de qualité. Ce service permet d'adapter l'agencement de vos locaux aux flux de vos convives, que ce soit pour un cocktail debout ou un buffet déjeunatoire. Vous gagnez en confort de circulation tout en offrant un cadre de réception haut de gamme.
Décoration florale
Une personnalisation esthétique de vos buffets pour une immersion totale aux couleurs de votre entreprise.
Nous créons des compositions florales sur mesure qui s'adaptent aux codes couleurs de votre entreprise ou à la thématique spécifique de votre événement. Ce soin apporté au décor souligne votre souci du détail et renforce l'identité visuelle de votre marque auprès de vos convives ou partenaires. C'est l'atout indispensable pour transformer un buffet classique en une expérience mémorable et raffinée.
Présentation en vaisselle premium
Un dressage de prestige sur supports nobles pour valoriser vos buffets déjeunatoires ou dînatoires.
Pour vos buffets, séminaires ou cocktails d'entreprise, nous proposons la location de plats de présentation premium (bois, ardoise, porcelaine) pour le dressage des entrées, plats et desserts. Cette vaisselle prestigieuse est livrée, reprise et nettoyée par nos soins après l'événement. Grâce à des matières, des volumes et des hauteurs différentes, vous offrez un dressage haut de gamme qui mettra à l'honneur le travail artisanal et la fraîcheur de nos plats, un atout certain pour l'image de votre réception.
LIVRAISON À L'HEURE
& LAST MINUTE
Paris et Île de France
PAIEMENT SÉCURISÉ
CB & virement
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Emballages recyclables,
flotte de véhicules électriques
PRODUITS DE SAISON
Cuisine maison et produits frais