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Maison Alexandre offre une cuisine maison réalisée avec des produits frais et propose diverses formules au rapport qualité-prix excellent : plateaux-repas, cocktails, buffets et lunchbox pour toutes les occasions.
Nos suggestions du moment
Extrait de notre carte Septembre - Octobre 2026
Poisson A : Plateau repas cabillaud pané au citron confit
Entrée : Salade de betterave, feta, pois chiches et herbes fraîches
Plat : Cabillaud pané au citron confit, chou-fleur gratiné au parmesan
Inclus : Fromage et pâtisserie gourmande
Poisson B : Plateau repas filet de colin, sauce pesto
Entrée : Part de quiche végétarienne et bouquet de mesclun
Plat : Filet de colin sauce pesto, pommes de terre à la méditerranéenne
Inclus : Fromage et pâtisserie gourmande
Viande C : Plateau repas poulet au curry, chou-fleur gratiné
Entrée : Salade de betterave, feta, pois chiches et herbes fraîches
Plat : Poulet au curry, chou-fleur gratiné au parmesan
Inclus : Fromage et pâtisserie gourmande
Viande D : Plateau repas sauté de viande hachée
Entrée : Madeleines chorizo-courgette et condiments
Plat : Sauté de viande hachée, pommes de terre à la méditerranéenne
Inclus : Fromage et pâtisserie gourmande
Vegi E : Plateau repas végétarien, chou-fleur gratiné au parmesan
Entrée : Salade de betterave, pois chiches et herbes fraîches
Plat : Chou-fleur gratiné au parmesan
Inclus : Fromage et pâtisserie gourmande
Poisson F : Plateau repas effiloché de poisson, herbes et grenade
Entrée : Courge rôtie au miel et au sésame, granola salé
Plat : Effiloché de poisson aux herbes et à la grenade, endives braisées
Inclus : 2 fromages affinés et pâtisserie premium
Poisson G : Plateau repas steak de thon, riz sauté aux saveurs asiatiques
Entrée : Éclair salé au saumon, cream cheese et aneth
Plat : Steak de thon, riz sauté aux saveurs asiatiques
Inclus : 2 fromages affinés et pâtisserie premium
Viande H : Plateau repas poulet caramélisé, riz aux saveurs asiatiques
Entrée : Courge rôtie au miel et au sésame, granola salé
Plat : Poulet caramélisé, riz aux saveurs asiatiques
Inclus : 2 fromages affinés et pâtisserie premium
Viande I : Plateau repas magret de canard, sauce aux agrumes
Entrée : Éclair salé au saumon, cream cheese et aneth
Plat : Magret de canard sauce aux agrumes, endives braisées
Inclus : 2 fromages affinés et pâtisserie premium
Vegi J : Plateau repas végétarien, riz sauté et œuf mariné
Entrée : Courge rôtie au miel et au sésame
Plat : Riz sauté aux saveurs asiatiques, œuf mariné à la sauce soja
Inclus : 2 fromages affinés et pâtisserie premium
Poisson K : Plateau repas poulpe grillé, sauce chimichurri
Entrée : Pain perdu salé, tomates cerises rôties, champignons et copeaux de parmesan
Plat : Poulpe cuit à la vapeur puis grillé, purée de céleri-rave, pomme de terre et chou romanesco, sauce chimichurri bien citronnée
Inclus : 2 fromages affinés et pâtisserie premium
Viande L : Plateau repas ballotine de poulet au foie gras
Entrée : Arancini à la truffe
Plat : Ballotine de poulet aux champignons et foie gras sur son lit de pois gourmands, poivrons et champignons, et son jus de champignons
Inclus : 2 fromages affinés et pâtisserie premium
Vegi M : Plateau repas végétarien, cheesecake salé et céleri-rave
Entrée : Cheesecake salé, tartare de poire
Plat : Céleri-rave et pomme de terre, pois gourmands et chou romanesco
Inclus : 2 fromages affinés et pâtisserie premium
Formation
Plateaux-repas et lunchbox rapides et économiques pour vos formations nécessitant efficacité, simplicité et gain de temps.
Réunion Comex / Codir / VIP
Des plateaux-repas haut de gamme, adaptés aux attentes d’une clientèle recherchant excellence et tradition.
Vos événements
professionnels
Au-delà de la livraison, Maison Alexandre imagine et organise vos réceptions professionnelles. Qu’il s’agisse d’un séminaire, d’une soirée d’entreprise ou d’une réception prestigieuse, nous créons des moments sur-mesure, avec l’exigence et le raffinement qui font notre signature.
Galettes des rois
Découvrez nos galettes pur beurre et fait maison. Le cidre est offert pour toutes commandes entreprise
Vos événements
professionnels
Au-delà de la livraison, Maison Alexandre imagine et organise vos réceptions professionnelles. Qu’il s’agisse d’un séminaire, d’une soirée d’entreprise ou d’une réception prestigieuse, nous créons des moments sur-mesure, avec l’exigence et le raffinement qui font notre signature.
Galettes des rois
Découvrez nos galettes pur beurre et fait maison. Le cidre est offert pour toutes commandes entreprise
FÊTES DE FIN D'ANNéE
Cocktail de Noel, Plateaux repas prestige spécial fêtes et goûter pour les enfants
Soirée d'entreprise
Cocktails d’exception et animations culinaires premium pour offrir une soirée d’entreprise élégante et conviviale.
Formation
Plateaux-repas et lunchbox rapides et économiques pour vos formations nécessitant efficacité, simplicité et gain de temps.
Réunion Comex / Codir / VIP
Des plateaux-repas haut de gamme, adaptés aux attentes d’une clientèle recherchant excellence et tradition.
NOS OPTIONS & PRESTATIONS
DE SERVICE
Maison Alexandre vous accompagne en proposant la location de vaisselle, verres, coupes et mobilier, tout en assurant une installation complète et l’assistance d’un maître d’hôtel pour un service professionnel.
Notre offre clé en main vous libère totalement des contraintes ; vous pouvez vous reposer sur nous en toute confiance et sérénité.
Zones de livraison à Paris & Île-de-France
Grâce à sa situation géographique, Maison Alexandre est en mesure d'offrir un service réactif au plus près des entreprises et des centres d'affaires en Ile de France. Nos plateaux repas, buffets et cocktails sont livrés à Paris et dans les départements limitrophes (92, 93, 94), depuis notre cuisine située à Clichy à moins de 30mn de Paris centre et des zones d'affaires du 92.
Notre engagement
eco-responsable
Chez Maison Alexandre Paris, notre réduction optimisée des déchets en cuisine s'accompagne d'une responsabilité environnementale exemplaire.
Notre politique RSE se traduit par des choix très stricts :
- Zéro plastique & contenants durables : suppression quasi totale des plastiques (moins de 15 % d'emballages résiduels) au profit de contenants en carton, bois et vaisselle écoresponsable 100 % recyclable.
- Livraisons 100 % électriques : l'ensemble de nos déplacements est assuré par une flotte électrique pour une empreinte carbone maîtrisée.
- Circuits courts & produits de saison : nous valorisons la fraîcheur en favorisant les approvisionnements locaux et en réduisant le gaspillage à chaque étape.
Soutenue par des labels de qualité exigeants, notre démarche prouve qu'une gastronomie haut de gamme peut être parfaitement vertueuse.
Comment ça marche ?
Commander en quelques clics, c'est simple et rapide !
C'EST VOUS QUI EN PARLEZ LE MIEUX
NOS DERNIERS EVENEMENTS....
NOS DERNIERS EVENEMENTS....
Séminaire de rentrée – Cabinet de Conseil
Un client nous a sollicités pour organiser un cocktail déjeunatoire complet pour 60 convives, avec boissons, en disposant d’un budget restreint d’environ 30 € par personne. Pour un format composé uniquement de petites pièces, ce budget représente un véritable défi. Notre équipe a donc travaillé avec lui afin de repenser l’approche tout en respectant ses attentes en matière de qualité et de générosité.
Plutôt que de conserver un format classique à 15 pièces par personne (12 salées et 3 sucrées), nous avons proposé une version hybride, permettant de réduire le coût sans compromettre l’expérience. Le cocktail a été entièrement personnalisé :
- Pièces individuelles (8 salées & 3 sucrées) : pour préserver l’esprit et le raffinement du cocktail.
- Éléments à partager : l'intégration de 3 grandes salades, 2 plateaux de fromages, un plateau de charcuterie et un plateau de gravelax pour assurer la générosité à coût maîtrisé.
Grâce à cette construction intelligente et équilibrée, Maison Alexandre Paris a pu respecter le budget tout en garantissant une quantité généreuse et un niveau de qualité conforme à l’exigence de notre Maison.
Pour des raisons de confidentialité, nous ne pouvons divulguer l’identité du client, mais pouvons fournir davantage d’informations sur simple demande.
NOS DERNIERS EVENEMENTS....
AFTERWORK formation — BUFFET À - DE 25 € HT / pers
Un cabinet RH spécialisé en formation et recrutement nous a sollicités pour organiser un afterwork déjeunatoire pour 50 convives. Le défi principal résidait dans le respect d'une enveloppe budgétaire très stricte (moins de 25 € HT par pers - hors service et boissons), tout en garantissant une démarche écoresponsable et zéro plastique.
Pour répondre à ce cahier des charges et optimiser le budget sans compromettre la qualité, notre équipe a élaboré une formule sur-mesure basée sur le partage, un service optimisée et le choix de matériaux durables :
- Entrées à partager pour maîtriser les coûts : Un assortiment généreux composé de tartes salées artisanales découpées et de grandes salades composées fraîches, permettant d’allier la gourmandise et la contrainte budgétaire
- Service personnalisé & fluidité : La présence de deux maîtres d'hôtel dédiés tout au long de l'événement — l'un attribué à la gestion et au service du buffet des plats, le second dédié à l'accueil et au service des boissons.
- Pâtisseries artisanales & convivialité : la partie sucrée du buffet a été pensée autour de grandes pâtisseries maison à découper en direct pour renforcer le partage en fin de repas.
- Engagements RSE & zéro plastique : Pour répondre à la volonté du client de limiter au maximum l'impact écologique, nous avons opté pour une vaisselle jetable écoresponsable, 100 % RSE et garantie sans plastique.
Grâce à cette construction équilibrée entre pièces à partager et service dédié, Maison Alexandre Paris a su proposer une prestation chaleureuse, économique et éco-conçue, parfaitement ajustée aux attentes de notre client.
Maison Alexandre Paris, c’est une histoire familiale portée par un couple aux talents complémentaires qui a quitté la vie de bureau pour se consacrer à l’artisanat et à leur amour de la gastronomie.
Noémie signe une cuisine aux influences méditerranéennes, lumineuse et savoureuse, travaillée autour des légumes, des herbes fraîches et de la simplicité gourmande de la cuisine maison.
Alexandre, boulanger-pâtissier, crée les pâtisseries, les petits fours et le pain.
Ensemble, ils ont fondé une maison de renommée, aujourd’hui portée par une vingtaine de collaborateurs qui perpétuent son exigence et son esprit familial.
Spécialiste de la restauration haut de gamme livrée en entreprise, Maison Alexandre Paris s'adresse aux décideurs exigeants.
Notre offre s'articule autour de quatre formats complémentaires :
- lunchbox
- plateaux-repas
- buffets
- cocktails apéritifs ou déjeunatoires.
Ce savoir-faire nous permet de couvrir l'ensemble de vos besoins, du déjeuner de travail rapide à la réception institutionnelle. Si notre expertise s'est construite au service des collaborateurs et des directions générales, notre Maison est également ravie de servir les particuliers qui souhaitent profiter de nos prestations traiteur pour leurs projets personnels.
Maison Alexandre Paris cultive l’excellence d’un triple savoir-faire : boulangerie, pâtisserie et traiteur.
Depuis 2013, nous avons compris les exigences des entreprises :
- la rigueur,
- le service,
- la flexibilité,
- des livraisons à l’heure.
Nous connaissons vos contraintes et notre mission est d’y répondre chaque jour avec une exigence, et une cuisine loin des standards semi-industriels du marché.
Notre signature ? Un positionnement premium qui a déjà séduit les noms les plus prestigieux des entreprises sur Paris et ses environs.
Entre fraîcheur absolue et fabrication artisanale, nous offrons aux comités de direction des cocktails, des plateaux-repas d'exception où le "fait maison" n'est pas un concept, mais une promesse tenue.
Nous pétrissons nos pâtes, réalisons nos pâtisseries maison et préparons également notre propre pain au levain naturel au sel de Guérande.
Tous nos plats sont confectionnés deux heures avant livraison avec des produits exclusivement frais.
Cette exigence unique sur le marché garantit un rapport qualité-prix exceptionnel.
Pour garantir que cette qualité artisanale arrive intacte sur votre table de réunion, nous misons tout sur la fraîcheur absolue : tous nos plats sont cuisinés minute le matin même.
À l'image de la restauration minute où chaque assiette est dressée à la commande, nous refusons le stockage d'avance.
C'est précisément cette préparation à la commande, réalisée au dernier moment avant le départ, qui fait toute la différence : des textures croquantes, des herbes fraîches éclatantes et des saveurs préservées, exactement comme si vous étiez attablés au restaurant.
Pour maintenir ce niveau de fraîcheur irréprochable jusqu'à vos locaux, nous nous appuyons sur une flotte de véhicules exclusivement adaptés au transport sous température dirigée.
Que vous soyez dans le 92, tout près de notre cuisine de Clichy, ou en plein cœur de Paris, vos plateaux repas, buffets et cocktails voyagent en camions réfrigérés dans le respect strict de la chaîne du froid.
Pour s'adapter aux multiples besoins du catering entreprise et des déjeuners d’affaires à Paris et dans le 92, Maison Alexandre Paris a décliné son savoir-faire autour de quatre offres gastronomiques distinctes. Chaque offre est élaborée dans nos cuisines avec une attention particulière portée à la saisonnalité et à la fraîcheur des produits :
Les Lunchbox & Formules Déjeuner : Pensée pour ceux qui recherchent l'efficacité sans sacrifier le goût, notre lunchbox est la solution idéale pour un déjeuner individuel sain et équilibré. Ce format "prêt-à-déguster" est parfait pour vos journées de formation intensive ou vos réunions informelles avec un petit budget par personne.
Les Plateaux Repas Entreprise : Le plateau repas est la signature de notre Maison pour vos déjeuners d'affaires. Présentés dans des coffrets au design raffiné, nos plateaux proposent un menu complet (entrée, plat, fromage et dessert). Les plateaux de la Maison Alexandre Paris, c'est le choix privilégié des directions générales qui souhaitent offrir une table gastronomique directement en salle de réunion.
Les Buffets Déjeunatoires & Dînatoires : Pour vos moments de partage et de cohésion, rien ne remplace la convivialité d'un grand buffet. Nos cuisines préparent des assortiments généreux de salades créatives, des plats gourmands, des planches de fromages affinés et charcuteries ainsi que des pâtisseries gourmandes maison. Ce format modulable permet à chacun de vos collaborateurs de composer son assiette selon ses envies, dans une ambiance décontractée.
Les Cocktails Salés & Sucrés : Qu'il s'agisse d'un closing, d'un pot de départ ou d'une célébration annuelle, nos cocktails offrent une prestation adaptée au format debout. Nos chefs créent des pièces cocktails (canapés, verrines, bouchées) élégantes qui se dégustent du bout des doigts. Nous proposons des formats adaptés selon la durée de votre évènement, du simple cocktail apéritif au cocktail dînatoire complet avec ou sans service.
Nos bureaux sont situés au 2-18 rue d’Astorg (Paris 8e) et nos cuisines au 16 rue Jean Walter à Clichy (92). Nous livrons dans toute l’Île-de-France, avec un accès direct aux grands axes parisiens et aux principaux quartiers d’affaires. Nos tarifs de livraison sont répartis en 6 zones :
- Zone 1 (30 € HT) : Clichy, Levallois-Perret, Paris 17e, Saint-Ouen et le sud d’Asnières.
- Zone 2 (35 € HT) : Neuilly-sur-Seine, Paris 5e, 6e, 7e, 8e, 9e, 15e, 16e, 18e, 19e et 20e, le nord d’Asnières, Courbevoie, Puteaux, Nanterre, Colombes, Bois-Colombes, Suresnes, Boulogne-Billancourt, Issy-les-Moulineaux, Saint-Denis et Pantin.
- Zone 3 (39 € HT) : Paris 1er, 2e, 3e, 4e, 10e, 11e, 12e, 13e et 14e, Gennevilliers, Aubervilliers, Montrouge, Meudon, Vanves, Malakoff, Charenton, Saint-Mandé, Ivry-sur-Seine, Bagnolet et Les Lilas.
- Zone 4 (45 € HT) : Argenteuil, Sannois, Châtillon, Vincennes, Saint-Cloud, Garches, Vaucresson, Ville-d’Avray, La Celle-Saint-Cloud, Rueil-Malmaison, Fontenay-sous-Bois, Vitry-sur-Seine, Villejuif et Maisons-Alfort.
- Zone 5 (50 € HT) : Versailles, Saint-Germain-en-Laye, Chatou, Cergy, Sarcelles, Créteil, Antony, Noisy-le-Grand, Montreuil, Massy, Orly, Aulnay-sous-Bois, Poissy, Conflans-Sainte-Honorine et Chelles.
- Zone 6 (à partir de 60 € HT) : Roissy-CDG et le reste de l’Île-de-France (77, 78, 91, 94, 95). Pour ces destinations, nous vous conseillons d’anticiper vos commandes.
Chez Maison Alexandre Paris, nous avons fait de la réactivité artisanale notre force. Pour garantir une fraîcheur optimale et un goût "fait maison" incomparable, nos plateaux repas, formules déjeuners / lunchbox, buffets et cocktails sont préparés en flux tendu le jour même de votre événement, à partir de produits frais rigoureusement sélectionnés, puis expédiés directement après production depuis nos cuisines de Clichy.
- Commande en ligne : Anticipation et Sérénité
Pour vos besoins courants en plateaux repas et lunchbox, notre boutique en ligne est votre outil privilégié. Afin de garantir la disponibilité des menus complets et une organisation logistique fluide, il est possible de commander EN LIGNE jusqu'à midi la veille de la livraison. Cette anticipation nous permet d’organiser notre cuisine et nos commandes de matières premières auprès de nos producteurs partenaires et de planifier efficacement nos tournées de livraison dans Paris et le 92 et livrer à l’heure. Passé midi la veille, les commandes sont prises par téléphone au 01 88 61 25 20 ou par e-mail, jusqu'au jour même.
- Commandes de dernière minute : Notre service "Last minute"
Parce que la vie des entreprises et les besoins des managers sont faits d'imprévus, la Maison Alexandre Paris est hyper réactive et l'une des rares maisons capables de répondre à vos besoins de dernière minute, par téléphone ou par e-mail :- De la veille midi à la veille 18 h : nous traitons vos demandes par contact direct pour une livraison le lendemain, sans supplément.
- Après 18 h la veille et le matin même (jusqu’à H-1) : selon notre capacité de production instantanée, nous pouvons accepter des commandes jusqu'à 1 heure avant la livraison.
- Majoration : pour toute commande passée après 18 h la veille de la livraison, une majoration de 5 € HT par personne s’applique ; pour les buffets et les cocktails, des majorations pourront s’appliquer. Ce supplément finance l'organisation spécifique et la mobilisation immédiate de nos cuisiniers ainsi que les surcoûts logistiques.
- Spécificités pour les Buffets et Cocktails
Pour nos offres de buffets déjeunatoires et de cocktails dînatoires, qui demandent une mise en place plus complexe, nous recommandons une prise de contact 48h à 72h à l'avance. Toutefois, notre agilité reste la même : si vous avez un événement imprévu ce soir ou demain, un appel à notre Maison permet souvent de débloquer une solution d’urgence, même hors délais classiques.
- Informations importantes sur la disponibilité
Veuillez noter que les commandes de dernière minute (passées après midi la veille) ne peuvent être garanties contractuellement. Elles dépendent strictement de notre capacité de production du moment et des matières premières disponibles le jour même dans nos cuisines. Dans ce cadre d'urgence, les menus seront limités aux options du jour : poisson, viande ou végétarien, afin de vous garantir la qualité "Maison Alexandre Paris" malgré le timing serré.
Le service de dernière minute n’est pas disponible le week-end : une astreinte répond au téléphone, avec des délais de traitement plus longs.
La ponctualité est l'engagement phare de Maison Alexandre Paris. En organisant nos départs à partir de 10h00, nous nous assurons que vos déjeuners arrivent à bon port avant que vos réunions ne débutent, comme si vous veniez de cuisiner chez vous 🙂 Voici pourquoi ce créneau est stratégique :
Anticipation du trafic : En quittant Clichy à 10h, nos livreurs évitent les bouchons majeurs. Cela garantit que vos lunchbox ou plateaux repas seront livrés à l'accueil de votre entreprise avant midi, vous évitant tout stress inutile.
Sécurité et Fraîcheur : ce transport en flux tendu vous permet d’obtenir des prestations traiteurs ultra-fraiches et de ne pas à avoir à les stocker chez vous. En effet, comme nous livrons essentiellement entre 11h et midi et que nos produits sont conçus pour rester 2h à température ambiante avant dégustation, vous n’avez pas à vous soucier de leur maintien au frais après livraison par nos soins.
La cuisine de notre Maison se veut inclusive. Nous croyons que chaque collaborateur doit pouvoir savourer son repas sans contrainte. Que ce soit pour une formule déjeuner sur le pouce ou un cocktail dînatoire d'envergure, nous proposons :
des options végétariennes : Nos menus intègrent systématiquement des recettes végétariennes créatives.
la prise en compte des restrictions alimentaires et contraintes religieuses : nous pouvons adapter sur demande l’ensemble de nos prestations pour répondre aux contraintes suivantes : sans gluten, sans lactose, allergies diverses, halal et casher. Nous avons d’ailleurs depuis 2023 sourcé uniquement des volailles de qualité halal afin de simplifier vos prises de commande de plateaux repas et lunchbox.
Afin de garantir la fraîcheur de nos produits et de sécuriser notre mode de production artisanale, nous appliquons les conditions suivantes :
Modalités de Règlement
Le lancement en production est conditionné par la réception de votre acompte et du devis signé.
- Modes de paiement acceptés : Virement bancaire et Carte Bancaire (des frais de traitement peuvent être appliqués)
- Nouveaux clients (Première commande) : règlement intégral au plus tard 24h avant la livraison, en une seule fois ou avec un acompte à la commande puis le solde. Pour toute commande passée à moins de 24h du jour J, la totalité du règlement est exigée immédiatement.
- Clients en compte (Réguliers) : Acompte de 50 % (sauf pour les commandes de plateaux repas et les lunchbox) à la commande et règlement du solde par virement à 30 jours date de facture.
Conditions d’Annulation et Modifications
Toute demande doit impérativement nous être adressée de préférence par mail pour faire foi :
Annulation totale :
- Jusqu’à 48h avant la prestation : Gratuite.
- Entre 48h et la veille 18h : 50 % du montant total est dû.
- Après la veille 18h : 100 % de la prestation est facturée (marchandise transformée).
Modification du nombre de convives (jusqu'à la veille 16h):
- À la baisse : Sans frais dans la limite de 10 % du volume initial. Au-delà, des frais de dédit s'appliquent.
- À la hausse : Accepté sans frais selon disponibilité. En cas d'augmentation majeure de dernière minute, nous nous réservons le droit d'adapter le menu avec des produits de valeur équivalente selon les stocks.
LIVRAISON À L'HEURE
& LAST MINUTE
Paris et Île de France
PAIEMENT SÉCURISÉ
CB & virement
ECO FRIENDLY
Emballages recyclables,
flotte de véhicules électriques
PRODUITS DE SAISON
Cuisine maison et produits frais