Plateau repas poulpe grillé, sauce chimichurri
Remise de 7 % dès 16 plateaux
Total : 99,80 € HT
- Commande en ligne jusqu’à la veille à midi
- Livraison en entreprise sur le créneau de votre choix
- Besoin pour aujourd’hui ? 01 88 61 25 20
- Dès 2 personnes · commande minimum 100 € HT hors livraison
Cuisiné le jour même
Deux heures avant la livraison, à partir de produits frais.
Fait maison
Pains et pâtisseries maison, cuisine réalisée chez nous, sans sous-traitance.
Carte de saison
Trois gammes, quinze menus, une carte renouvelée cinq fois par an.
Packaging premium
Livré froid, sur le créneau de votre choix.
Le plateau
Un menu de la gamme Black box Edition, la plus haut de gamme de notre carte. En entrée, pain perdu salé, tomates cerises rôties, champignons et copeaux de parmesan. En plat, poulpe cuit à la vapeur puis grillé, purée de céleri-rave, pomme de terre et chou romanesco, sauce chimichurri bien citronnée. Deux fromages affinés et une pâtisserie premium complètent le plateau.
Il est cuisiné dans notre cuisine de Clichy, sans sous-traitance, deux heures avant la livraison, puis livré froid dans son coffret Black box. Selon le menu, le plat peut être réchauffé dans son emballage : précisez-le à la commande, nous adaptons la cuisson.
Dans la même gamme
VégétarienPlateau repas végétarien, cheesecake salé et céleri-raveCéleri-rave et pomme de terre, pois gourmands et chou romanesco49,90 € HT
VolaillePlateau repas ballotine de poulet au foie grasBallotine de poulet aux champignons et foie gras sur son lit de pois gourmands, poivrons et champignons, et son jus de champignons49,90 € HTQuestions fréquentes
Jusqu’à quand puis-je commander ?
En ligne, jusqu’à la veille à midi. Ensuite, par téléphone au 01 88 61 25 20 ou par e-mail à commandes@maisonalexandreparis.com, jusqu’au jour même selon nos capacités de production. Une majoration de 5 € HT par personne s’applique aux commandes passées après 18 h la veille. Le week-end, une astreinte répond au même numéro, avec des délais plus longs et sans commande de dernière minute.
Y a-t-il un minimum de commande ?
Oui : 100 € HT hors frais de livraison pour l’ensemble de la commande. Ce menu se commande à partir de 2 personnes.
Le plateau est-il livré froid ou chaud ?
Tous nos plateaux sont livrés froids : les menus sont conçus pour être dégustés froids. Pour cette gamme, selon le menu, le plat peut être réchauffé dans son emballage : précisez-le à la commande, nous adaptons la cuisson.
Pouvez-vous adapter le plateau à un régime ou une allergie ?
Oui : végétarien, vegan, sans gluten, sans lactose, halal ou casher. Chaque demande est étudiée par téléphone ou par e-mail ; une majoration de 7 € s’applique. Tous nos plateaux à base de volaille sont halal.
Pourquoi la pâtisserie n’est-elle pas précisée ?
Chaque commande reçoit un assortiment de 5 à 10 pâtisseries artisanales, choisies parmi une trentaine de créations de saison : vos convives découvrent et échangent.
Une question avant de commander ?
Nos conseillers vous répondent du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 20 h. Le week-end, une astreinte répond au même numéro, avec des délais plus longs.
Une réunion ou un séminaire à organiser ? Nos formules séminaires