Plateaux repas « Affaires » 2019 à partir de 22,90 €

Nos plateaux repas sont élaborés en fonction du marché du jour (poisson, légumes, viandes…) en provenance de Rungis chaque matin.

PLATEAU REPAS MAISON ALEXANDRE PARIS

Chaque jour nous vous proposons ainsi un plateau « poisson », un « viande » et un « vegi ».

Nous pouvons également personnaliser complètement vos plateaux repas si la commande est passée au moins 48h en avance. 

A titre d’exemple, voici une liste non exhaustive des entrées et des plats que nous proposons pour les plateaux repas « Affaires » cette saison : 

Plateau repas poisson A

Entrée : Tarte fine tapenade d’olives, rondelle de chèvre et herbes de Provence

Plat : Filet de saumon, mayonnaise au curry, brocoli et petits pois

Plateau repas poisson B : 

Entrée : Salade de batterave, persil plat et comté

Plat : Filet de cabillaud, sauce aux herbes, boulgour à la tomate

Plateau repas viande C : 

Entrée : Salade de tomates, mozzarella et poulet pané, sauce pesto

Plat : Filet de poulet grillé, sauces aux herbes, boulgour aux petits pois

Plateau repas viande D : 

Entrée : Tarte fine tomates et basilic façon tatin

Plat : Rôti de boeuf, sauce raifort au paprika, poêlée de pommes de terre à la salardaise

Plateau repas VEGI E :

Entrée : Tarte fine tomates et basilic façon tatin

Plat : Tortilla de pommes de terre sautées, petits pois

Tous nos plateaux repas « affaires » contiennent :

couverts jetables,

petit pain individuel cuit et pétri par nos soins dans nos laboratoires,

un morceau de fromage affiné,

et une pâtisserie fine

Desserts (exemples de nos créations)

DECOUVREZ EGALEMENT NOTRE GAMME DE PLATEAUX REPAS « PREMIUM » 

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