Présenté dans un coffret noir, ce plateau repas haut de gamme est spécialement préparé pour les clients exigeants, les comités de direction ou les réunions clients VIP,… ces plateaux repas offrent une cuisine bistronomique de goût dans un esprit chic.
Ces plateaux repas haut de gamme incluent une entrée, un plat, deux fromages affinés, deux petits pains pétris dans notre fournil, une pâtisserie fine premium et de vrais couverts en inox.
Cuisiné à partir de produits frais du marché chaque jour depuis Rungis
Ces plateaux repas sont aussi livrés en dernière minute et chaque jour nous vous proposons ainsi un plateau repas « poisson », un « viande » et un « veggi ».
Vous trouverez ci-après nos menus pour les mois de mars & avril 2025. Appelez nous au 01 88 61 25 20 pour toutes questions ou commande !
Télécharger notre carte ici pour la carte de Mai Juin Juillet 2025 : CARTE PLATEAUX REPAS
Ces plateaux repas peuvent être adaptés en plateaux repas cacher, plateaux repas halal, plateaux repas vegan, ou toutes autres intolérances / allergies alimentaires.
POISSON K
Tarte fine avocats et gambas, pousse de radis
Filet de bar en papillote, purée pomme de terre et artichaut, copeaux d’artichauts
croquants
POISSON L
Assiette d’antipasti fait maison : aubergines, courgettes, poivrons,
tomates confites et copeaux de parmesan
Brochettes de saumon et cabillaud, sauce au citron, légumes verts de saison
VIANDE M
Tarte fine avocats et gambas, pousse de radis
Sauté de poulet aux poivrons 3 couleurs, légumes verts de saison
VIANDE N
Salade de tomates, burrata et fraises fraîches, menthe et basilic
Millefeuille de boeuf et aubergines grillées, asperges vertes et brunoise d’oeuf dur
VEGI O
Assiette d’antipasti fait maison : aubergines, courgettes, poivrons,
tomates confites et copeaux de parmesan
Assiette de légumes verts de saison, burrata, fraises, menthe et basilic
> De vrais couverts en Inox premium avec une serviette, du sel et du poivre
> Deux petits pains individuels cuits et pétris dans notre boulangerie : un petit pain baguette et un tradition
> Deux fromages affinés de producteurs locaux
> Une pâtisserie fine aléatoire de notre boutique parisienne (exemples de nos créations)
