Livraison de plateaux repas bistronomique avec élégance et fraicheur
Une présentation raffinée
Nos plateaux repas Premium sont présentés dans des assiettes en bambou élégantes, parfaits pour des réunions importantes ou des déjeuners avec des clients et invités exigeants. Loin des plateaux classiques de bureau, leur packaging sophistiqué en bambou vous assure une présentation de prestige et adaptée aux réunions importantes et déjeuners d’affaires.
Une cuisine 100 % faite maison
Chaque préparation est réalisée le jour même dans notre cuisine artisanale, un gage de qualité rare sur le marché actuel. Du pain au feuilletage, en passant par les pâtes et toutes nos créations, chaque plat est pensé pour sublimer le goût et la qualité des ingrédients :
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Huile d’olive extra vierge
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Beurre AOC d’Isigny
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Produits frais du marché Label Rouge (plus de 80 % de nos ingrédients)
Une composition complète et gourmande
Chaque plateau comprend :
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Une entrée raffinée
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Un plat principal élaboré
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Deux fromages affinés
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Une pâtisserie fine, sélectionnée parmi les créations de notre boutique parisienne
Disponibilité et flexibilité
Nos plateaux Premium sont disponibles en dernière minute, avec chaque jour une sélection :
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Plateau « poisson »
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Plateau « viande »
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Plateau « végétarien »
Personnalisation sur-mesure
Pour vos besoins spécifiques, nous pouvons personnaliser entièrement vos plateaux si la commande est passée au moins 48 heures à l’avance.
Ils peuvent être adaptés selon vos contraintes :
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Cacher
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Halal
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Vegan
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Ou toute autre allergie/intolérance alimentaire
Voici nos nouveaux menus pour les mois de Janvier – Février 2026 :
POISSON F
Poireaux vinaigrette, croûtons de pains, poudre d’olives noires et oignons pickles
Filet de saumon, sauce aigre douce, brocolis croquants
POISSON G
Salade de pousse d’épinards, fenouil, betterave et graines de lin torréfiées
Gambas flambées, riz jaune du Chef
VIANDE H
Poireaux vinaigrette, croûtons de pains, poudre d’olives noires et oignons pickles
Sauté de poulet aux oignons grelots caramélisés, brocolis croquants
VIANDE I
Salade de pousse d’épinards, fenouil, betterave et graines de lin torréfiées
Fines tranches de rôti de boeuf, sauce pesto et riz jaune du Chef
VEGGI J
Salade de pousse d’épinards, fenouil, betterave et graines de lin torréfiées
Riz jaune du chef, brocolis croquants et cottage cheese
Contenu des plateaux repas Premium
Chaque plateau repas Premium comprend :
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Set de couverts en inox haut de gamme
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Un petit pain individuel, pétri et cuit sur place dans notre boulangerie
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Deux fromages affinés sélectionnés pour leur goût et leur qualité
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Une pâtisserie fine issue de notre boutique parisienne (exemples de nos créations)
Informations pratiques
À l’exception du menu végétarien, un minimum de 2 personnes par menu est requis afin d’optimiser la préparation en cuisine.
Le minimum de commande est de 100 € HT, hors frais de livraison. Si votre commande n’atteint pas ce montant, nous vous proposerons automatiquement la gamme supérieure de plateaux repas.
