Plateaux repas « BLACK box Edition Noël » 2021 à partir de 45,90€HT
Poisson A
Poêlée de saint jacques, sauce vierge au max agrumes et citron caviar
Filet de Saint Pierre cuit en papillote de fenouil et aneth, citron caviar
Risotto crémeux a la truffe
Viande B
Poêlée de saint jacques, sauce vierge au max agrumes et citron caviar
Suprêmes de Chapon, sauce au foie gras
Purée de pomme de terre aux marrons
Vegi C
Tarte fine avocats aux agrumes et citron caviar
Risotto crémeux a la truffe