Cocktail Noël 2023

Cocktail de fêtes de fin d’année 

 

En complément de notre carte classique, vous trouverez ci-dessous et à l’aide du lien suivant nos produits pour les fêtes de fin d’année : CARTE A TELECHARGER 

 

Nos pièces cocktail spécial fêtes : 

Tous nos cocktails sont un assortiment de nombreuses pièces afin d’assurer une large variété et répondre à tous les goûts en incluant des pièces végétariennes en quantité.

Nos cocktails intègrent 4 catégories de pièces :
1 – Canapés frais
2 – Petits fours salés
3 – Finger food 
4 – Petits fours sucrés

 

1/ Canapés

> Crevettes cocktail et cream cheese aux herbes sur pain drakkar

> Foie gras et figue sur pain brioché

> Saumon gravlax et aneth sur blinis

> Jambon de parme, pesto et noix sur toast (version pastrami possible sur demande)

 

2/ Finger Food

> Mini vol au vent truffe et crème de champignons

> Tartelette caviar d’aubergines grillées, chèvre et miel

> Mini vol au vent tartare d’avocats Crevettes cocktail et grenade

> Buns noir saumon gravlax, tarama et citron confit

> Navette foie gras, roquefort et poire

> Roule de pain de mie pastrami, moutarde et miel

> Mini Burger chapon en ballottine et foie gras

> Brochette de gambas flambée au ricard et sauce aneth
> Autres : saumon miso, asia chicken, vegé tomate mozza, ….

 

3/ Petits fours salés
Retrouvez également nos pièces cocktail à petit budget de notre carte classique comme nos petits fours salés : gougères, allumettes au fromage, feuilletés, minis pizzas, quiches, roulé tapenade, tartelettes….

 

4/ Petits fours sucrées

Retrouvez notre sélection premium de nos patissiers :
Macarons 8 parfums, le tout praliné, pavlova mandarine, tartelette citron intense, orange intense, millefeuille déstructuré, baba citron, choux caramel beurre salé, tartelette chocolat, verrine tiramisu, dôme pistache et vanille, la poire amande, choux grand Marnier caramel croquant….

 
Tarif par pers – Exemples base 50 pers

Les tarifs sont dégressifs en fonction du nombre de personnes. Tous nos cocktails sont réalisés sur-mesure en fonction du budget de nos clients, merci de nous contacter au 01 88 61 25 20 pour nous faire part de votre projet.

Voici des exemples de prix sur une base de 50 personnes :
> Format apéritif Noel 6 pièces : à partir de 15€
> Format apéritif 10 pièces : à partir de 25€
> Format dinatoire 15 pièces : à partir de 39€
> Format dinatoire 20 pièces : à partir de 49€

 

CARTE A TELECHARGER  ou par téléphone au 01 88 61 25 20

 

Pour toutes questions ou commandes – Si vous souhaitez être rappelé immédiatement, c’est juste ici :