Une cuisine artisanale au service de vos déjeuners d’affaires au meilleur prix
Chaque matin, nous sélectionnons avec exigence des produits frais issus du marché afin de vous proposer des plateaux repas d’exception. Le plateau repas « Affaires » illustre parfaitement cette démarche : une cuisine artisanale, authentique et intégralement réalisée maison, offrant un rapport qualité-prix remarquable.
Fraîcheur garantie, préparation à la demande
Contrairement à la majorité des acteurs du marché, nos plateaux repas ne sont ni préparés à l’avance ni stockés. Ils sont élaborés le jour même, en moyenne deux heures avant leur livraison. Cette approche nous permet de vous garantir des plats savoureux, équilibrés et d’une fraîcheur irréprochable, alliant la générosité de la tradition culinaire et l’élégance d’un repas professionnel.
Du fait maison, du pain aux pâtisseries
Afin de vous offrir une expérience gustative complète, nous assurons également la fabrication de notre pain et de nos pâtisseries. Chaque pain est pétri et cuit sur place, une heure seulement avant la livraison, pour un moelleux et un croustillant incomparables. Nos pâtisseries fines, quant à elles, sont renouvelées chaque mois avec au minimum cinq nouvelles créations, afin d’apporter diversité et raffinement à vos déjeuners. Pour toute commande moyenne de 10 plateaux repas, nous proposons un assortiment de cinq variétés différentes, afin de satisfaire toutes les préférences de vos collaborateurs et invités.
Un service réactif et adapté à vos besoins
Pour vos demandes de plateaux repas en dernière minute, notre équipe reste disponible et réactive. Vous pouvez nous joindre directement par téléphone au 01 88 61 25 20 afin que nous trouvions ensemble la solution la plus adaptée à vos contraintes.
Voici notre nouvelle carte de Plateaux Repas pour les mois de Septembre – Octobre :
MENU A
Bouquet de brocolis rôtis, accompagné d’un fromage blanc et une sauce tahini, aux cranberries délicatement acidulées
Filet de merlan poêlé, sauce au cumin, servi avec un riz pilaf et aneth frais
MENU B
Œufs mayonnaise légère, rehaussés de pickles d’oignons rouges
Brochette de gambas rôties au citron confit, accompagnée d’une poêlée de champignons mêlant textures cuites et crues, avec quelques feuilles de menthe fraîche
MENU C
Quiche lorraine revisitée aux lardons de volaille, servie sur un bouquet de mesclun frais
Filet de poulet grillé aux 7 céréales, accompagné d’un riz pilaf et de coriandre fraîche
MENU D
Œufs mayonnaise légère, relevés de pickles d’oignons rouges
Rôti de bœuf tendre, nappé d’une sauce au poivre, servi avec une poêlée de champignons cuit et cru et quelques feuilles de menthe fraîche
MENU E
Brocolis rôtis, fromage blanc et tahini, et cranberries
Riz pilaf et poêlée de champignons en 2 cuissons, accompagnés de feuilles de menthe fraîche
Chaque plateau repas inclut un fromage, un petit pain fraîchement cuit dans notre boulangerie, ainsi qu’un dessert.
Chez nous, le dessert est toujours une surprise parmi plus de 30 créations pâtissières différentes. Si vous préférez choisir, n’hésitez pas à nous indiquer vos préférences afin que nous adaptions la sélection à vos goûts.
> À l’exception du menu végétarien, un minimum de 2 personnes par menu est requis afin d’optimiser la préparation en cuisine.
> Le minimum de commande est de 100 € HT, hors frais de livraison. Si votre commande n’atteint pas ce montant, nous vous proposerons automatiquement la gamme supérieure de plateaux repas.
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